Według najnowszych danych, w pierwszym kwartale 2018 roku, przychód z branży owocowo-warzywnej zmalał o 9% w stosunku do roku ubiegłego. Jednym z głównych czynników była sytuacja podażowa z roku ubiegłego. Mniejsze zbiory owoców miały negatywny wpływ na wyniki finansowe firm zajmujących się przetwórstwem, co spowodowało wzrost cen surowców oraz półsurowców.
Sprzyjającym czynnikiem okazał się również wysoki popyt eksportowy. Mniejsza produkcja przetworów w kraju sprawiła, że sprzedaż zmalała, a wartość rynkowa wzrosła ze względu na podwyżki cen.
Zdaniem ekspertów, w 2018 roku zaobserwujemy wyraźne spadki cen owoców. Wpłynie to niekorzystnie, m,in. na producentów malin, czarnych porzeczek czy wiśni, które pomimo wysokich plonów nie zapewnią opłacalności produkcji.
